Ten luksusowy domek z 20 apartamentami położony jest na australijskim Wybrzeżu Tasmańskim, w sąsiedztwie Zatoki Coles, z widokiem na piękny półwysep Freycinet. Nazwa „Szafir” pochodzi od obfitości szafirów występujących na Tasmanii. Zaledwie dwie minuty spacerem od plaży, Saffire ma uderzający wygląd; organiczny dach jest zbudowany z zakrzywionego drewna tasmańskiego. Wszystkie apartamenty wyposażone są w okna sięgające od podłogi do sufitu, z których roztacza się widok na wspaniały krajobraz i bogatą przyrodę. Jak czytamy na stronie internetowej Saffire, „Saffire Freycinet czerpie inspirację z kolorów półwyspu – różowego granitu gór Hazards, białych plaż, szafirowych wód i szaro-zielonego rodzimego buszu”.
Dla poszukiwaczy przygód istnieje wiele możliwości połączenia się z Australią na świeżym powietrzu. Od wędrówek z przewodnikiem i obserwacji ptaków po grę w golfa i kolarstwo górskie. The Saffire oferuje nawet „Doświadczenie diabła tasmańskiego”, które oferuje gościom rzadką okazję spotkania tego zagrożonego gatunku (i największego na świecie mięsożernego torbacza) w naturalnym otoczeniu. Czy kiedykolwiek chciałeś nauczyć się łucznictwa? Przewodnicy w Saffire wprowadzają gości w świat łucznictwa na prywatnej strzelnicy. Saffire oferuje również zaplecze spa i siłownię, z której mogą korzystać osoby pragnące odrobiny relaksu.
Australia zostawia cię głodnym, stary? Zajrzyj do restauracji Palate, w której szef kuchni, Hugh Whitehouse, wykorzystuje najświeższe lokalne produkty, aby zapewnić wszystkim pyszne doznania kulinarne.