Po przybyciu do Masseria Torre Coccaro zobaczysz starożytne gaje oliwne, w których tłoczona jest koneserska oliwa z oliwek, falujący brzeg Adriatyku, na którym zacumowany jest prywatny jacht, oraz odrestaurowany dom wiejski, w którym się zatrzymasz. Dom wiejski ma setki lat i jest bardziej fortecą niż domem. W czasach ataków piratów i najazdów osmańskich ludzie fortyfikowali swoje domy, aby się bronić. Obecnie jest to butikowy hotel z zabytkowymi meblami, pozłacanymi lustrami i pościelą z delikatnej lnu.
Jest spa Aveda i łaźnie tureckie; siłownia z odkrytym basenem. Hotel znajduje się w niewielkiej odległości od 27-parowego pola golfowego i dołączonego klubu. Plaża jest doskonale utrzymana z drewnianymi chodnikami i parasolami z liści palmowych. Goście mogą uprawiać sporty wodne i wybrać się na przejażdżkę prywatnym jachtem, aby odwiedzić jaskinie morskie Polignano a Mare i lokalne zabytkowe porty morskie. Jacht znajdzie również idealne miejsca do nurkowania i snorkelingu w czystych wodach.