Locanda Rosa Rosae to prawdziwie magiczne miejsce położone na weneckiej wsi. Otoczony nieopisanym pięknem przyrody, ten pensjonat B&B to ukryty klejnot, który czeka na powitanie podróżnych. W odosobnionym miejscu między Treviso a Wenecją, ten wyjątkowy pensjonat jest ucieleśnieniem rustykalnego uroku.
Pierwotnie zbudowany jako młyn wodny w latach 70-tych XVI wieku, właściciele odkryli zniszczoną budowlę i od razu dostrzegli jej potencjał. W ciągu czterech lat Stefani z miłością odrestaurowali budynek przy użyciu materiałów naturalnych i pochodzących z recyklingu. Następnie zaakcentowali przestrzeń antykami, które zebrali podczas podróży po Maroku i Francji. Oryginalne elementy architektoniczne, takie jak odsłonięta cegła i nieobrobione belki stropowe, tworzą atmosferę autentyczności w przestrzeni. Pensjonat oferuje tylko cztery prywatne pokoje, z których wszystkie zawierają zarówno elementy vintage, jak i nowoczesne.
Serwis obiadowy w Locanda Rosa Rosae to doświadczenie, którego nie można przegapić. Miejscowi podróżują z całej okolicy, aby delektować się włoskim bankietem przygotowanym przez Elisabettę Stefani. Przystawki, dania główne i desery to kulinarne przeładowanie potrawami regionalnymi, które wprawią w euforyczny odrętwienie. Surowy charakter tego butikowego pensjonatu oferuje smak prostego życia i łatwy dostęp do bardziej popularnych miejsc w okolicy San Bartolomeo di Breda di Piave.
