Na długo przed tym, jak panorama Tel Awiwu wyrosła z wydm, Jaffo było tętniącym życiem miastem portowym. Starożytna część Tel-Aviv-Yafo (to ostatnie odnosi się do mariażu obu miast) powstała w 1800 roku p.n.e.
Jaffa jest najdłużej zamieszkałym miastem na świecie i zostało zbudowane na wysokim na 130 stóp (40 metrów) grzbiecie górującym nad śródziemnomorskim wybrzeżem biblijnej krainy.
Stara Jaffa szybko staje się najbardziej fascynującym miejscem Tel Awiwu, gdzie historia spotyka się z nowoczesnością, a tłumy delektują się wyjątkową architekturą i świeżymi owocami morza w odrestaurowanym porcie.
Najnowszy hotel Marriott w Jaffie został otwarty w odrestaurowanym XIX-wiecznym neorenesansowym budynku. Dawniej funkcjonował jako szpital francuski i klasztor.
Znajduje się na szczycie wzgórza i oferuje niezakłócony widok na 4000-letni port i Morze Śródziemne.
Nowoczesne lobby ma dziwaczny detal; pozostałości muru bastionowego krzyżowców z XIII wieku.
Kolejnym miłym akcentem są stoły Sheshbesh (backgammon), przy których można zagrać w tradycyjną grę, popularną wśród kupców na targu w Jaffie.
Golda’s Deli to kawiarnia w stylu brooklyńskim z klasycznymi bajglami i pierwszorzędną kawą.
Brytyjski projektant John Pawson skontrastował wspaniałe wnętrze z kolorowymi meblami z połowy wieku.
Masywne kamienne ściany skrywają estetyczny, minimalistyczny wystrój wnętrz.
W pięknych białych ścianach hotelu znajduje się 120 pokoi i apartamentów oraz 32 luksusowe rezydencje.
Zamiłowanie Pawsona do szczegółów i szacunek dla dziedzictwa ujawniają się, gdy zauważysz pięknie wykonane wzorzyste ekrany w pokojach, znanych jako Masharabiya.
Nawiązują do tradycyjnej architektury Bliskiego Wschodu i podnoszą luksusowe pokoje na wyższy poziom.
Apartament King David Suite o powierzchni 1389 stóp kwadratowych (129 metrów kwadratowych) znajduje się na najwyższym piętrze zabytkowego skrzydła i dysponuje balkonem z widokiem na Morze Śródziemne i nowoczesną panoramę Tel Awiwu.
Budynek w kształcie litery U ma uroczy dziedziniec, na którym zielone baldachimy zapewniają przyjemny cień palącemu izraelskiemu słońcu.
Dwie restauracje (Don Camillo, klasyczna włoska restauracja i Golda’s Deli) dzielą przestrzeń na zewnątrz, aw tej zielonej oazie jest dużo miejsca na relaks.
I jak można się spodziewać po pięciogwiazdkowym hotelu, znajduje się tu idealny do oglądania odkryty basen usiany leżakami.