W cieniu Kilimandżaro znajduje się bujna i żyzna równina, na której leży farma zbudowana przez rodzinę Trappe w 1907 roku. Odnoszący sukcesy rolnicy, działacze na rzecz ochrony przyrody i myśliwi; rodzina Trappe wydzierżawiła swoją farmę Hollywood w latach 60., aby móc nakręcić klasyczny film Johna Wayne’a „Hatari!” skąd hotel wziął swoją nazwę. Wkrótce potem został kupiony przez żarłoczną cygaro-grubą rybę, Hardy’ego Krügera, i teraz jest wspaniałym hotelem. Zapowiadany jako „luksusowy hotel w buszu” Hatari Lodge położony jest w Parku Narodowym Arusha, który jest jednym z największych parków narodowych w Afryce i jednym z najpiękniejszych. Istnieją trzy budynki, The Hatari Lodge, który jest ozdobiony wpływami z czasów świetności lat 60. XX wieku oraz „The Old Buildings”, które są duszone w historii i zbudowane w stylu wielkich lóż starej szkoły Europy. Tutaj znajdziesz restaurację, salon i kominek. Taras śniadaniowy jest pachnący kwiatami i wychodzi na niesamowicie dramatyczną scenerię. Główną działalnością w Hatari są specjalistyczne safari, które dają gościom szansę zejścia ze szlaku turystycznego i prawdziwego doświadczenia dzikiej przyrody z pierwszej łapy.
